SourceTreeでファイル単位ではなく行単位でコミットしてみます。
方法
コミットしたいファイルの行を選択して、選択した行をステージへ移動をクリックします。

ファイルがIndexにステージされました。

ファイルステータスを選択して、コメントを入力してコミットを実行します。

選択した行だけコミットされました。

SourceTreeでファイル単位ではなく行単位でコミットしてみます。
コミットしたいファイルの行を選択して、選択した行をステージへ移動をクリックします。

ファイルがIndexにステージされました。

ファイルステータスを選択して、コメントを入力してコミットを実行します。

選択した行だけコミットされました。

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